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Online-Umfrage zur Umstellung auf andere Proteinquellen: Noch mitmachen!

Derzeit läuft die Online-Umfrage „Entwicklung in der Deutschen Landwirtschaft“ im Rahmen des Projektes SoeTRA, welches die Bedingungen und Mechanismen für eine (Teil-)Umstellung auf vielfältige Proteinquellen untersucht.

Die Umfrage richtet sich an landwirtschaftliche Betriebe und stellt Fragen zur Entwicklungs- und Transformationsbereitschaft. Zudem werden dabei persönliche und betriebliche Hemmnisse und Chancen bei der innerbetrieblichen Entwicklung sowie Erfahrungen im Bereich der vielfältigen Proteine abgefragt. Darunter fallen nicht nur Hülsenfrüchte, sondern auch Ölfrüchte, Pseudogetreide, Nüsse, Algen und Pilze.

Die Teilnahme dauert ca. 15 min und ist bis zum 31. Juli 2026 möglich.

Über das Projekt
Das Projekt SoeTRA (Sozioökonomische Transformationsdynamiken bäuerlicher Betriebe bei der Umstellung auf alternative Proteine) hat zum Ziel herauszufinden, ob vielfältige Proteinquellen für die Humanernährung auch in Deutschland ein möglicher Baustein zur Zukunftsgestaltung landwirtschaftlicher Betriebe sein kann und welche Rahmenbedingungen dafür gegeben sein müssen. Das Forschungsvorhaben wird von dem Institute of Sustainability Transformation in Rural Areas (VISTRA) der Universität Vechta, der Fliedner Fachhochschule Düsseldorf gGmbH und der KLB – Katholischer Verband für die Menschen im ländlichen Raum gemeinsam umgesetzt und vom BMLEH gefördert. Das Projekt läuft vom 01.01.2025 bis zum 31.12.2027.