Mehr als 70 landwirtschaftliche Betriebe öffnen am Sonntag, den 19. Juni 2022 ihre Tore. Die auf den Höfen lebenden Familien freuen sich, einen Einblick in ihr Leben und Wirtschaften zu geben und zu demonstrieren, wie vielfältig die Landwirtschaft in Niedersachsen ist. Besucher bekommen in direkter Nähe von Stall, Feld und Maschine hautnah die Möglichkeit, sich im Gespräch mit den Landwirtsfamilien ein Bild darüber zu machen, wie ihre Lebensmittel im Einklang mit der Natur produziert werden. Darüber hinaus gibt es vielerorts ein kulinarisches Angebot an frischen Produkten aus eigener Erzeugung.
Der Tag des offenen Hofes in Niedersachsen wird vom Landvolk Niedersachsen und NDR 1 Niedersachsen veranstaltet.
