AbDü - vom Abfall zum Dünger
Hintergrund
Die Landwirtschaft steht vor der Herausforderung, Ressourcen effizienter zu nutzen und negative Umweltauswirkungen zu minimieren. Insbesondere in der Produktion von Freilandgemüse und Sonderkulturen entstehen Reststoffe, die bisher ungenutzt blieben.
Innovative Reststoffverwertung in der Landwirtschaft
Das dreijährige EIP-Projekt AbDü erprobt eine innovative Reststoffverwertung für die Gemüseproduktion mithilfe eines mobilen vollautomatisierten Plug & Play Bioreaktors. Die Larven der schwarzen Soldatenfliege (Hermetia illucens) spielen dabei eine zentrale Rolle, indem sie Gemüsereste in kurzer Zeit in wertvollen Dünger verwandeln. Nach der Verwertung werden die Larven vom Bioreaktor separiert und in einem geschlossenen System wird der Larvenkot hygienisch verarbeitet.
Die Larven können anschließend zusätzlich als alternative Protein- und Fettquelle dienen.
Ein weiterer Prozess extrahiert Chitin aus den adulten Fliegen und Puppen, das in bioaktives Chitosan umgesetzt wird und dem Dünger zugesetzt wird. Das Chitosan ist ein Pflanzenstärkungsmittel, das die Nährstoffeffizienz der Pflanzen steigert und dadurch Nährstoffverluste in die Umwelt reduziert.
Projektpartner
Die ChiPro GmbH aus Bremen entwickelt die innovative Technik und erprobt gemeinsam mit der Universität Münster (AG Moerschbacher) den Einsatz des mobilen vollautomatisierten Bioreaktors mit einem der größten Freilandgemüseerzeuger in Deutschland, der Behr AG aus Seevetal und dem landwirtschaftlichen Betrieb Brüning GbR in Lilienthal, der unter dem Label „Worpsweder Perle“ Kartoffeln vermarktet. Das Netzwerk Ackerbau Niedersachsen e.V. koordiniert das Projekt.
Das Vorhaben ist am 29.06.2023 gestartet und läuft bis zum 30.06.2026.
Das Projekt wird im Rahmen der Europäischen Innovationspartnerschaft „Produktivität und Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft“ (EIP Agri) gefördert.
Weitere Informationen zum Projekt: projekt-abdue.de
Europäische Innovationspartnerschaft Agri (EIP Agri)
Die Förderung unterstützt kooperative Innovationsprojekte, die Impulse für eine wettbewerbsfähige, nachhaltige und tiergerechte Agrar- und Ernährungswirtschaft setzen. Ziel ist die Förderung von Innovationen und die Verbesserung des Wissensaustausches zwischen Wissenschaft und landwirtschaftlicher Praxis.
