Staunässe, Bodenverdichtung, Erosion: Thünen-Institut und Ackerbauzentrum organisieren Workshop zum Bodenschutz

Der Boden ist für den landwirtschaftlichen Betrieb „Produktionsfaktor Nr.1“ und der sorgsame und zielgerichtete Umgang mit dem Boden ist eine zentrale Voraussetzung für erfolgreiche Ernten. Darüber hinaus und „nebenbei“ ist der Boden auch Lebensraum für… Staunässe, Bodenverdichtung, Erosion: Thünen-Institut und Ackerbauzentrum organisieren Workshop zum Bodenschutz

„Backen neu denken“ – Tagung der AG Qualitätsweizenanbau

In der AG Qualitätsweizenanbau arbeiten Landwirte, Saatgutunternehmen, Landhändler, die Mühlen und Bäckereiunternehmen eng zusammen, um Weizen mit herausragenden Backeigenschaften zu erzeugen und zu verarbeiten. Weizenernte 2024: Durchschnittliche Erträge – Proteingehalt niedrig – Klebergehalt leicht gestiegenMarkus… „Backen neu denken“ – Tagung der AG Qualitätsweizenanbau