Zum Osterfest stellt das Netzwerk Ackerbau Niedersachsen e.V./Ackerbauzentrum Niedersachsen jeweils einen Bewohner der Feldflur vor, und zwar nicht nur den Feldhasen. Diese jährliche Reihe trägt dazu bei, auf die Vielfalt der Arten in unseren Agrarlandschaften aufmerksam zu… 

Das Netzwerk Ackerbau sucht Verstärkung! Für die Fortsetzung des kürzlich beendeten, erfolgreichen Projektes „Förderung von Insekten im Ackerbau“ (FINKA) suchen wir ab dem 01.03.2026 eine/n Projektmanager/in. Gemeinsam mit dem Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen GmbH (KÖN) und… 

Optimierte Ernte und Logistik von Rohwaren – Lösungen gegen Lebensmittelverluste Wie können Lebensmittelverluste bereits auf dem Feld und entlang der Lieferkette reduziert werden? Diese Frage steht im Mittelpunkt des Online-Seminars „Optimierte Ernte und Logistik von… 

Im ökologischen Anbau von Gemüse und Reihenkulturen ist eine effektive Regulierung unerwünschter Ackerbegleitarten unabdingbar. Mitarbeiter für die körperlich anstrengenden händischen Arbeiten zu bekommen ist schwer und kostenintensiv. Viele sind der Saison auch anderweitig gebunden. Durch den zunehmenden Wegfall von… 

Saubere Prozesse sind die Grundlage für sichere Lebensmittel – doch die Anforderungen an Hygiene steigen stetig. Photonik bietet hier neue Lösungsansätze: Von der keimreduzierenden Wirkung antimikrobiellen Lichts über UV-LEDs bis hin zu laserbasierten Reinigungsverfahren. Welche… 

Ob auf dem Acker, im Lager oder im Verkauf – überall entlang der Wertschöpfungskette kommt es zu Verlusten von Lebensmitteln. Oft sind es genau die frischen, empfindlichen Produkte wie Salate oder Beeren, die durch mikrobielle… 

Am 22.05.2025 fand im Laser Zentrum Hannover (LZH) e.V. der erste Workshop im Rahmen des Projektes „BlaubaD“ statt. Ziel dieses über die Europäische Innovationspartnerschaft Agri (EIP) finanzierten Vorhabens ist es, den durch Verderb bedingten Abfall… 

Das Erdmandelgras (Cyperus esculentus) ist eine invasive Pflanzenart aus der Familie der Sauergrasgewächse, die sich über die Schweiz und Österreich auch zunehmend in Deutschland ausbreitet. In Niedersachsen sind laut Angaben der Landwirtschaftskammer Niedersachsen bereits ca.… 

Bildquelle: Julius-Kühn-Institut Mehrjährige Blühstreifen fördern bekanntermaßen eine große Vielfalt an Nützlingen. Das gilt nicht nur für oberirdisch lebende Arten: Das Julius-Kühn-Institut (JKI) stellte in einer Untersuchung auf 46 Flächen in sechs Bundesländern ein drei Mal… 

Im Rahmen einer Doktorarbeit führt die Universität Osnabrück eine wissenschaftliche Studie durch, um herauszufinden, wie Landwirtinnen und Landwirte in Niedersachsen mit den Unsicherheiten umgehen, die durch Klimaextreme wie Dürren oder Hochwasser entstehen können. Je mehr…