Im ökologischen Anbau von Gemüse und Reihenkulturen ist eine effektive Regulierung unerwünschter Ackerbegleitarten unabdingbar. Mitarbeiter für die körperlich anstrengenden händischen Arbeiten zu bekommen ist schwer und kostenintensiv. Viele sind der Saison auch anderweitig gebunden. Durch den zunehmenden Wegfall von… Unkraut effektiv wegBEAMen – vom Handjäten zum Lasereinsatz

Saubere Prozesse sind die Grundlage für sichere Lebensmittel – doch die Anforderungen an Hygiene steigen stetig. Photonik bietet hier neue Lösungsansätze: Von der keimreduzierenden Wirkung antimikrobiellen Lichts über UV-LEDs bis hin zu laserbasierten Reinigungsverfahren. Welche… Einladung zum Online-Workshop: Photonik für die Hygiene in der Lebensmittelwertschöpfung

Ob auf dem Acker, im Lager oder im Verkauf – überall entlang der Wertschöpfungskette kommt es zu Verlusten von Lebensmitteln. Oft sind es genau die frischen, empfindlichen Produkte wie Salate oder Beeren, die durch mikrobielle… Gemeinsam Lebensmittelverluste reduzieren

Am 22.05.2025 fand im Laser Zentrum Hannover (LZH) e.V. der erste Workshop im Rahmen des Projektes „BlaubaD“ statt. Ziel dieses über die Europäische Innovationspartnerschaft Agri (EIP) finanzierten Vorhabens ist es, den durch Verderb bedingten Abfall… Mit Blaulicht die Haltbarkeit von Beeren und Salaten verbessern!

Das Erdmandelgras (Cyperus esculentus) ist eine invasive Pflanzenart aus der Familie der Sauergrasgewächse, die sich über die Schweiz und Österreich auch zunehmend in Deutschland ausbreitet. In Niedersachsen sind laut Angaben der Landwirtschaftskammer Niedersachsen bereits ca.… Erdmandelgras: Die invasive Gefahr im Ackerbau

Bildquelle: Julius-Kühn-Institut Mehrjährige Blühstreifen fördern bekanntermaßen eine große Vielfalt an Nützlingen. Das gilt nicht nur für oberirdisch lebende Arten: Das Julius-Kühn-Institut (JKI) stellte in einer Untersuchung auf 46 Flächen in sechs Bundesländern ein drei Mal… „Unterirdisch“ – Nützlingsförderung durch Blühstreifen

Im Rahmen einer Doktorarbeit führt die Universität Osnabrück eine wissenschaftliche Studie durch, um herauszufinden, wie Landwirtinnen und Landwirte in Niedersachsen mit den Unsicherheiten umgehen, die durch Klimaextreme wie Dürren oder Hochwasser entstehen können. Je mehr… Studie zur Bewältigung von Klimaextremen: Universität Osnabrück bittet Landwirte um Unterstützung

Ein neuer Schaderreger breitet sich in Deutschland aus – und mit ihm die Pflanzenkrankheit SBR. Die Abkürzung steht für „Syndrome Basses Richesse“ = Syndrom der niedrigen Zuckergehalte. Es handelt sich um eine schnell fortschreitende bakterielle… Gefahr für die Zuckerrübe