Am 13.11.2024 war es soweit: Miriam Staudte, Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz in Niedersachen, Claus-Friso Gellermann, Geschäftsführer der Nordzucker Plant Based Ingredients GmbH und der Vorstand der Nordzucker AG gaben den Startschuss für die… Traditionsunternehmen mit Weitblick: Spatenstich für die Erbsenprotein-Fabrik

Rund um den Ackerbau gibt es viele innovative Ideen. In Niedersachsen finden hierzu zahlreiche spannende Forschungsaktivitäten statt. Wir wollen sie sichtbarer machen und dabei helfen, Erkenntnisse zu verbreiten. Deshalb stellen wir jeden Monat ein Projekt… Projekt des Monats: 5G Nortnet

Das Verbundprojekt MAGIC-KlimaBack erforscht die Entwicklung von Backweizensorten, die bei gleichbleibender Backqualität mit weniger Stickstoffdünger auskommen. Denn einzelne Sorten haben gezeigt, dass sie den verfügbaren Stickstoff effizienter nutzen können. Dabei unterstützt das Vorhaben nicht nur… „Magische“ Weizensorten für Brot und Klima

Der Boden ist für den landwirtschaftlichen Betrieb „Produktionsfaktor Nr.1“ und der sorgsame und zielgerichtete Umgang mit dem Boden ist eine zentrale Voraussetzung für erfolgreiche Ernten. Darüber hinaus und „nebenbei“ ist der Boden auch Lebensraum für… Staunässe, Bodenverdichtung, Erosion: Thünen-Institut und Ackerbauzentrum organisieren Workshop zum Bodenschutz

Nach einer erfolgreichen Saison 2024 fand am 03. Oktober 2024 als Abschlussveranstaltung der „Aktionstage Ökolandbau 2024“ das Hoffest auf dem Betrieb „Heidekräuter/Bio-Hof Ostermann“ in Eimke (Landkreis Uelzen) statt. Die Ausstellung landwirtschaftlicher Geräte, des Gemüse- und… Hoffest zum Abschluss der „Aktionstage Ökolandbau 2024“

Rund um den Ackerbau gibt es viele innovative Ideen. In Niedersachsen finden hierzu zahlreiche spannende Forschungsaktivitäten statt. Wir wollen sie sichtbarer machen und dabei helfen, Erkenntnisse zu verbreiten. Deshalb stellen wir jeden Monat ein Projekt… Projekt des Monats: Agro-Nordwest

Landeserntedankfest auf dem Bauernmarkt in Hannovers AltstadtAm Donnerstag, den 19.09.24 nahm die niedersächsische Landwirtschaftsministerin Miriam Staudte den Bauernmarkt  rund um Hannovers Marktkirche zum Anlass,  um die Bedeutung des Erntedanks zum Ausdruck zu bringen: „Gerade in… Landeserntedankfeste in Niedersachsen

In der AG Qualitätsweizenanbau arbeiten Landwirte, Saatgutunternehmen, Landhändler, die Mühlen und Bäckereiunternehmen eng zusammen, um Weizen mit herausragenden Backeigenschaften zu erzeugen und zu verarbeiten. Weizenernte 2024: Durchschnittliche Erträge – Proteingehalt niedrig – Klebergehalt leicht gestiegenMarkus… „Backen neu denken“ – Tagung der AG Qualitätsweizenanbau

Am 10. September 2024 drehte sich bei dem LeguNet-Feldtag in Ritzenberge (Landkreis Verden) alles um die Sojabohne. Ministerin Miriam Staudte begrüßte die Gäste und betonte das Ziel, die Abhängigkeit Deutschlands von Sojaimporten zu reduzieren. Auch… LeguNet-Feldtag zeigt: Die Sojabohne hat Potential in Niedersachsen!

Die Laufzeit der bundesweit 14 digitalen Experimentierfelder geht langsam zu Ende. Am 3. und 4. September 2024 präsentierten die Forschungsprojekte ihre abschließenden Ergebnisse im Rahmen einer Konferenz in Berlin. Die vom Bundesministerium für Ernährung und… Digitale Experimentierfelder: Ergebniskonferenz 2024