Länger frisch dank Blaulicht: „BlaubaD“ startet in die Praxis
Das Ziel des Projekts „BlaubaD“ ist die Reduktion verderbnisverursachender Bakterien auf Frischelebensmitteln, um deren Haltbarkeit zu verlängern. Davon profitieren nicht nur die produzierenden Betriebe durch ein längeres Verkaufsfenster ihrer Ware, sondern es können insgesamt…








